Laporan praktikum "kenaikan titik didih dan penurunan titik beku"

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

KENAIKAN TITIK DIDIH

DAN

PENURUNAN TITIK BEKU

Oleh :

DINDA OKTAVIANTRI (8)

XII IPA 5

UPTD SMA NEGERI 3 NGANJUK

2016

ALAT DAN BAHAN

1.1  Alat

1.      Pipet

2.      Penjepit Kayu

3.      Tabung Reaksi

4.      Termometer

5.      Korek Api

6.      Gelas ukur

7.      Spirtus

8.      Korek api

1.2  Bahan

1.      Es batu

2.      Larutan gula

3.      Larutan urea

4.      Garam

LANGKAH – LANGKAH KERJA

2.1  Kenaikan titik didih

1.      Siapkan alat dan bahan yang telah ditentukan.

2.      Ambilah larutan Gula 1 dan 2 molal dan Urea 1 dan 2 molal.

3.      Kemudian tuangkan larutan gula dan urea kedalam gelas kimia,aduklah larutan gula tersebut,kemudian ukur suhu awal,selanjutnya panaskan gula terlebih dahulu. Titik didih diukur saat gula mulai mendidih menggunakan termometer.

4.      Saat sudah mulai mendidih, ukur suhunya menggunakan termometer.

5.      Catat hasilnya, kemudian lakukan hal yang sama pada larutan urea.

2.2  Kenaikan titik beku

1.      Masukkan butiran es kedalam gelas kimia 500 ml. Masukkan pula garam yang telah dihaluskan secukupnya.

2.      Masukkan larutan NaCl ke dalam tabung reaksi, dan masukkan pula pengaduk ke dalam tabung reaksi.

3.      Masukkan tabung reaksi ke dalam gelas kimia yang telah diberi es dan garam.

4.      Goyangkan tabung reaksi agar larutan membeku. Tunggu beberapa saat untuk melihat apakah larutan sudah beku.

5.      Ukurlah titik beku larutan.

6.      Ulangi percobaan tersebut dengan menggunakan larutan Urea.

HASIL PENGAMATAN

3.1  Hasil Pengukuran titik didih

No.	Larutan	Konsentrasi	Suhu Awal	Suhu Akhir
1.	Larutan Gula 1, 8 gr	1 Molal	30° C	87° C
2.	Larutan Gula 3, 6 gr	2 Molal	30° C	90° C
3.	Larutan Urea 0, 6 gr	1 Molal	23° C	92° C
4.	Larutan Urea 1, 2 gr	2 Molal	23° C	92° C

3.2  Hasil pengukuran titik beku

No.	Larutan	Konsentrasi	Suhu Awal	Suhu Akhir
1.	Larutan Gula 1, 8 gr	1 Molal	30° C	-8° C
2.	Larutan Gula 3, 6 gr	2 Molal	30° C	-5° C
3.	Larutan Urea 0, 6 gr	1 Molal	30° C	-8° C
4.	Larutan Urea 1, 2 gr	2 Molal	30° C	-10° C

KESIMPULAN

1. Penurunan titik beku dan kenaikan titik didih dipengaruhi oleh larutan zat, kemolalan larutan, massa zat terlarut dan massa pelarutnya.
2. Semakin lama waktu yang diberikan maka semakin rendah pula titik bekunya. Semaik lama waktu yang diberikan maka semakin tinggi pula titik didihnya.
3. Kenaikan titik didih dan penurunan titik beku larutan elektrolit (larutan gula) lebih besar daripada larutan non-elektrolit (larutan urea)